quinta-feira, 5 de junho de 2008

Receita de "Pão de Queijo"


Pão de Queijo

Ingredientes

2 xícaras de chá de polvilho doce
2 batatas inglesas médias
1 batata baroa grande
1 cenoura pequena
100 g de queijo mussarela
150g de ricota
3 ovos
1 pitada de sal


Modo de Preparo

Cozinhe as batatas no vapor ou com pouca água, descasque-as e amasse-as ainda quente. Coloque em um recipiente o polvilho, o sal, as batatas, os ovos, a cenoura e por último os queijos. Misture bem a massa, enrole e leve ao forno médio.

Rendimento: 50 unidades
Calorias por porção: 38 calorias
Carboidrato por porção: 5,7g
Proteína por porção: 1,2g
Lipídeo por porção: 1,14g
Fibra por porção: 0g

Um comentário:

IsaBela disse...

Olá! Conhecia a receita com batatas inglezas esta deve ser ainda mais gostosa!!!!Está escrito as kalorias da porçao, mas a porçao é o que? 5, 10, 3 paes de queijos????? Boa virada de ano a todos!!!!